Глупо было бы поспорить с тем, что многие специи не как не влияют на наш организм. Они не просто обогащают вкус еды разнообразных блюд, но и благоприятно влияют на организм в целом.
Самой распространенной специей, которой пользуется весь мир является — корица.
Применение пахнущей пряности уже присутствует во многих отраслях: парфюмерии, фармацевтике, народной медицине и кулинарии и др.
Для парфюмеров, запах корицы просто один из не многих любимых ферментов. Кулинары используют пряность для выпекания десертов, различной выпечки, деликатесов и соусов.
Использование корицы
- Применяется при диабете, используется для повышения иммунитета детей и взрослых, при возникновении заболеваний органов пищеварения;
- Пожевав кусочек еще не промолотой корицы, можно надолго сделать свое дыхание свежим;
- Постоянное употребление размельченной корицы стабилизирует уровень сахара в крови. Людям с диабетом необходимо ежедневно употреблять с едой пол чайной ложки;
- Ускоряет обмен веществ, неотъемлемый кусочек для тех кто пытается похудет;
- Корица сама по себе имеет эффект обезболивающего средства. Уменьшает мышечную, продолжительную зубную и головную боль;
- Изготовление масла из корицы применяют во многих косметических компания;
- Корицу используют для лечения кашля и признаков появления ангины;
- Пряность нормализует у женщины/девушки менструальный цикл;
- Стимулирует мозговую активность, используют при бессоннице и постоянной усталости;
- При добавлении небольшого кол-ва специи в жидкости, можно предотвратить/избавиться от инфекции мочевого пузыря;
- Выводит лишнюю жидкость из организма
Противопоказания корицы
Не смотря на свои плюсы, пряность-корица имеет и ряд своих недостатков и противопоказаний. И это необходимо знать.
- Хронические заболевания почек и печени т. к. в составе корицы имеется кумарин, который содержится в пряности строго запрещен при таких болезнях;
- Беременным женщинам потому, что корица может спровоцировать выкидыш или же привести к непредвиденным преждевременным родам;
- Детям до 3х лет;
- Кормящем мамочкам запрещается категорически есть корицу в любых видах потому, что специи проникает в молоко тем самым может плохо сказаться на ребенке, рекомендуем посмотреть польза клубники при беременности;
- Гипертоникам, употребление корицы повышает уровень артериального давления;
- Корица в народной медицине;
- Лечение артрита. Взять 1 ч. л. размельченной корицы и размешать ее в 250 мл воды, для улучшения вкуса можно добавить немного меда. Будет вполне достаточно одного 200 мл стакана в сутки, чтобы навсегда избавиться от такого недуга;
- Выпадение волос. Правила по уходу за волосами знает любая женщина. Но мимо такого целебного средства нельзя не пройти мимо. Для изготовления маски нужно взять 2 ложки натурального меда и 1 ложку корицы, перемешав все это с оливковым маслом. Смесь необходимо нанести/втереть на корни волос и оставить минут на 20;
- Улучшение зрения. Сделайте однородную смесь с добавлением: корицы, тмина, мускатного ореха и специи гвоздики. Все размешать в равных пропорциях 1: 1 с натуральным медом. Употреблять по маленькой ложечки перед сном каждый день;
- Лечение кашля с помощью корицы известен еще нашим бабушкам. Для рецепта берем покупной порошок специи корицы, имбиря, кардамона и пряность гвоздики. Такую смесь необходимо ежедневно добавлять в чай, который так же имеет способность повышения пищеварения.
